استان کردستان

سنندج دومین شهر بزرگ کردنشین ایران و مرکز استان کردستان است که در سال ۱۰۴۶ هجری قمری توسط سلیمان خان اردلان برای اهداف نظامی بنا شده است. این شهر از سمت غرب به کوه آبیدر، از سمت شمال به کوه شیخ معروف و از سمت جنوب به کوه سراج‌الدین محدود شده است. سنندج که در منطقه‌ کوهستانی زاگرس و در ارتفاع ۱۴۵۰ تا ۱۵۳۸ متری از سطح دریا واقع شده و دارای آب‌وهوایی سرد و نیمه‌خشک است. در گذشته این شهر به‌علت اهمیت نظامی و واقع شدن در پای کوه «سنه دژ» نامیده می‌شد.

اغلب کسانی که به این استان سفر می‌کنند از کباب‌های لذیذ آن بسیار تعریف می‌کنند. اما کردستان غذاهای محلی نیز دارد که چندان مشهور نیستند؛ مثل آش کشک، آش عدس بلغور، آش دانه کولانه، آش هالاو و شلکینه که آخری مخصوص مهمانی‌های دسته‌جمعی است و در فصل بهار پخته می‌شود، این غذاها متاسفانه به‌سادگی در رستوران‌ های استان کردستان پیدا نمی‌شود.

کردستان سرزمین طبیعت، تاریخ و فرهنگ است؛ سرزمین یکی از اصیل‌ترین اقوام ایرانی. در این راهنمای سفر قصد داریم شما را در سفر به این استان راهنمایی کنیم. در قسمت اول مقاله، اطلاعات ضروری سفر به استان کردستان را در اختیار شما قرار خواهیم داد.

برای سفر به استان کردستان می‌توانید هم به‌صورت زمینی و هم به‌صورت هوایی اقدام کنید.