مواد غذایی در مدت زمان کوتاهی فاسد و غیر قابل استفاده خواهند شد، روش اصولی ضدعفونی سردخانه و پیروی از دستورالعملهای بهداشتی برای نگهداری طولانی مدت با حفظ کیفیت و ارزش غذایی بسیار حائز اهمیت است.
در حالحاضر قرارداد های دوجانبه تحت نظارت دولت و وزارت نیرو قرار دارند. این قراردادها تحت نظارت مستقیم شرکت مدیریت شبکه برق ایران ثبت میشوند و قدرت انعطافپذیری بالایی دارند.