صنعت چای به عنوان یکی از منابع اصلی درآمدزایی و اشتغال زایی در بسیاری از مناطق روستایی کشور، نقش بسزایی در تقویت اقتصاد محلی ایفا می کند. این صنعت که با کاشت، برداشت، فرآوری و فروش چای در بازارهای داخلی و خارجی فعالیت دارد، به طور مستقیم هزاران نفر را در مناطق تولیدکننده مشغول به کار کرده است. تولید چای، به ویژه در استان های شمالی ایران، از یک سو به بهبود شرایط اقتصادی کشاورزان و کارگران محلی کمک می کند و از سوی دیگر موجب پایداری و توسعه مناطق محروم و کم برخوردار می شود.
