برخی غذاها بخشی از خاطرات ما، طعم دورهمیها و یادآور حس و حال گذشتههای نه چندان دور هستند. سالاد الویه بدون شک یکی از همین غذاها است. این سالاد سرد و خوشمزه که جایگاه ویژهای در سفرههای ایرانی پیدا کرده، همیشه یک انتخاب محبوب برای خانوادهها بوده است. آیا تا به حال به این فکر کردهاید که پشت این نام آشنا چه داستانی نهفته است؟ داستان سالاد الویه قصهای پرماجراست که از آشپزخانهای مجلل در روسیه تزاری آغاز شده و امروز به شکلی متفاوت و باکیفیت توسط برند نامی نو به دست ما میرسد.